Żywienie

Poradnik dla zdrowia

Alergia pokarmowa - objawy, przyczyny, badania, leczenie

Żywienie

CZE 26, 2018

Alergia pokarmowa - objawy, przyczyny, badania, leczenie

Nietolerancje pokarmowe - immunologiczne czy genetyczne?

Żywienie

MAJ 18, 2018

Nietolerancje pokarmowe - immunologiczne czy genetyczne?

Nietolerancje pokarmowe są nieprawidłowymi reakcjami organizmu na spożyty pokarm. Mogą mieć one charakter immunologiczny (nazywane nietolerancjami IgG-zależnymi) bądź genetyczny (np. celiakia, hipolaktazja, fruktozemia). Nadwrażliwości te w zależności od rodzaju różnią się zakresem objawów, diagnostyką i leczeniem.

Profil genetyczny - jakie ma znaczenie dla diety?

Żywienie

MAJ 16, 2018

Profil genetyczny - jakie ma znaczenie dla diety?

Możliwość poznania genów jest jednym z większych osiągnięć naszych czasów. Możemy określić swoje predyspozycje genetyczne do wystąpienia różnych chorób, przebiegu procesów metabolicznych oraz rozwoju nietolerancji pokarmowych. Profil genetyczny związany z metabolizmem pozwala na spersonalizowanie diety, która będzie najlepiej dostosowana do naszego zdrowia.

Jak rozpoznać nietolerancję laktozy u niemowląt?

Żywienie

MAJ 15, 2018

Jak rozpoznać nietolerancję laktozy u niemowląt?

Nietolerancja laktozy jest najczęściej problemem osób dorosłych. W rzadkich przypadkach może dotyczyć niemowląt i małych dzieci, co można rozpoznać dzięki charakterystycznym objawom i odpowiedniej diagnostyce.

Żywienie

MAJ 11, 2018

Choroba Hashimoto - dieta, która leczy

Choroba Hashimoto - przewlekłe zapalenie tarczycy o podłożu autoimmunologicznym. Zaburzenie to jest najczęstszą przyczyną niedoczynności tarczycy. Choroby tej nie da się całkowicie wyleczyć, jednak odpowiednie leki i dieta pozwalają na życie bez nadmiernych dolegliwości.

Alergeny pokarmowe - co może być źródłem dolegliwości?

Żywienie

MAJ 11, 2018

Alergeny pokarmowe - co może być źródłem dolegliwości?

Alergeny pokarmowe - czynniki zdolne do wywołania odpowiedzi układu immunologicznego, która prowadzi do rozwoju reakcji alergicznej. Istotne jest, aby alergicy wiedzieli, gdzie mogą się one znajdować i jak ich unikać.

Badanie na laktozę - kto powinien je wykonać?

Żywienie

MAJ 9, 2018

Badanie na laktozę - kto powinien je wykonać?

Laktoza jest cukrem, który naturalnie występuje w mleku ssaków oraz przetworach mlecznych. Około 30% populacji odczuwa dokuczliwe dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego po ich spożyciu. Badanie na laktozę w ich przypadku może być pomocne, aby świadomie wprowadzić dietę ubogolaktozową.

Test na nietolerancję laktozy - czy warto go wykonać?

Żywienie

MAJ 8, 2018

Test na nietolerancję laktozy - czy warto go wykonać?

Co trzeci Polak odczuwa przykre dolegliwości po zjedzeniu mleka i produktów mlecznych. Źródłem tego problemu jest laktoza, czyli tzw. cukier mleczny. Na szczęście nietolerancję tą można z łatwością zdiagnozować i skutecznie leczyć przy pomocy odpowiedniej diety.

Żywienie

MAJ 7, 2018

Fruktoza - kto powinien jej unikać?

Mimo że fruktoza jest naturalnym cukrem występującym w wielu produktach uznawanych za zdrowe (owoce, warzywa, miód), w nadmiernych ilościach może nam zaszkodzić. Niektórzy jednak powinni zwracać szczególną uwagę na obecność fruktozy w swojej diecie.

Alergia na gluten - jak ją zdiagnozować i leczyć?

Żywienie

MAJ 4, 2018

Alergia na gluten - jak ją zdiagnozować i leczyć?

Dieta bezglutenowa w ostatnich czasach jest symbolem dbania o siebie, a przede wszystkim stała się modna. Niewielu jednak wie, że są konkretne wskazania do diety bezglutenowej, takie jak alergia na gluten natychmiastowa lub opóźniona oraz celiakia. Przed wykluczeniem glutenu należy wykonać odpowiednią diagnostykę oraz skonsultować się z dietetykiem, aby ustalić konieczną długość diety i zapobiec możliwym niedoborom żywieniowym.

Choroby metaboliczne - czy można im zapobiec?

Żywienie

KWI 26, 2018

Choroby metaboliczne - czy można im zapobiec?

Choroby metaboliczne - grupa schorzeń, które są manifestacją zaburzeń w procesach metabolicznych i funkcjonowaniu całego organizmu. Wśród nich znajdują się cukrzyca, zaburzenia lipidowe, dna moczanowa, osteoporoza oraz liczne wrodzone zaburzenia metabolizmu