Żywienie
Poradnik dla zdrowia
Żywienie
KWI 19, 2024
IMO (ang. intestinal methane overgrowth), czyli przerost metanogenów (archeonów) w jelicie, to zaburzenie, w których dochodzi do nadmiernego namnażania się mikroorganizmów w przewodzie pokarmowym. W przypadku IMO zauważalny jest bardzo duży przerost Methanobrevibacter smithii .[1] Archeony, których jest zbyt dużo w jeliciecienkim, intensywnie wykorzystują wodór pochodzący z rozkładu węglowodanów z pożywienia i na drodze jego metabolizmu dochodzi do produkcji metanu (CH4), który może powodować wiele objawów. Do zdiagnozowania IMO wykorzystuje się powszechną i nieinwazyjną metodę jaką jest wodorowo- metanowy test oddechowy mierzący poziom wodoru i metanu[7].
Żywienie
LUT 21, 2024
Botulizm (zatrucie jadem kiełbasianym) wywołuje toksyna botulinowa wytwarzana przez bakterię Clostridium botulinum.
Jad kiełbasiany to nic innego jak toksyna botulinowa, czyli trucizna wytwarzana w produktach spożywczych zakażonych laseczką jadu kiełbasianego. Botulina uważana jest za jedną z najsilniejszych trucizn przewodu pokarmowego. Aby wywołać objawy zatrucia, wystarczy już 0,001 μg/kg botuliny. Najpopularniejszy jest botulizm pokarmowy, do którego dochodzi na ogół po przypadkowym spożyciu przetrwalnikowych form bakterii (spor).
Żywienie
GRU 19, 2023
Kompulsywne objadanie — co to jest, czym się charakteryzuje, metody leczenia
Kompulsywne objadanie BED (binde eating disorder) - to coraz powszechniejszy problemzalicza się je do tzw. nietypowych zaburzeń odżywiania. Na zaburzenia odżywiania mają wpływ różne aspekty od emocjonalnych po czynniki środowiskowe i genetyczne. Łatwy dostęp do wysokokalorycznej żywności sprzyja utracie kontroli nad jedzeniem, co może prowadzić do przejadania się. Co możemy zrobić, aby zapobiec rozwijaniu się tych zaburzeń ?
Żywienie
GRU 8, 2023
Suplementy diety — czym są, rodzaje, właściwości?
Celem suplementów diety jest dostarczenie składników odżywczych, których nie jesteśmy w stanie dostarczyć z pożywienia. Regularne stosowanie suplementacji pozwala na uzupełnienie niedoborów witamin, oraz składników mineralnych w organizmie.
Żywienie
LIS 21, 2023
Neuropatia cukrzycowa - co to jest, objawy i leczenie, jakie badania wykonać, co jeść ?
Neuropatia cukrzycowa - jest najczęstszym powikłaniem neurologicznym cukrzycy, powodującym poważne konsekwencje zdrowotne. Początkowo rozwija się w sposób bezobjawowy. Jej rozwój jest stopniowy. Wczesne wykrycie neuropatii cukrzycowej daje realne szanse na zahamowanie jej postępu i zapobiegnięcie nieodwracalnemu uszkodzeniu nerwów.
Spwardź czym jest, jak się objawia neuropatia cukrzycowa, oraz jak diagnozować i postępować w przypadku diagnozy.
Żywienie
LIS 16, 2023
Dieta wegetariańska - co to jest, wady i zalety, co jeść, jakie badania wykonać ?
Dieta wegetariańska cieszy się coraz większą popularnością. Wiele badań wskazuję na pozytywny wpływ na organizm człowieka diety roślinnej. Dieta wegetariańska jak każda inna dieta posiada również swoje wady.
Sprawdź, czym charakteryzuje się dieta wegetariańska, co jeść i jak komponować posiłki , oraz jak zapobiegać niedoborom witamin?