Zaburzenia metaboliczne - jak im zapobiegać?

wtorek 16:30 - 08.05.2018
Ocena Użytkowników (2 Ocen)
5.0
Zaburzenia metaboliczne - jak im zapobiegać?
W organizmie wszystkich żywych istot w każdej chwili zachodzi ogromna liczba reakcji chemicznych, które polegają na rozkładzie spożytych składników lub budowie komórek, tkanek i narządów. Reakcje te nazywane są metabolizmem, który podlega regulacji przy udziale hormonów, układu nerwowego, a także genów. Wszelkie zaburzenia metaboliczne będą skutkować ujawnieniem się chorób przewlekłych, a w przypadku mutacji genów odpowiedzialnych za procesy metaboliczne - wrodzonych wad metabolizmu.

Czy metabolizm można zbadać?

Testy, za pomocą których można zbadać metabolizm:

Każda osoba rodzi się z innym zestawem genów. Wśród nich są również te, które odpowiadają za metabolizm składników odżywczych czy skłonność do zachorowania na różne choroby. Dostosowanie swojego stylu życia i sposobu żywienia do procesów metabolicznych jest najlepszym sposobem na uniknięcie chorób, u których podłożu są zaburzenia metaboliczne, takich jak cukrzyca, dyslipidemie, osteoporoza, dna moczanowa.

Do określenia swojego metabolizmu można wykorzystać test, który opiera się na badaniach genetycznych z zakresu nutrigenetyki i nutrigenomiki.

Testy nutrigenetyczne i nutrigenomiczne analizują:

  • skłonność do otyłości i chorób dietozależnych - w tym również wymienionych tu przewlekłych chorób metabolicznych,
  • metabolizm składników odżywczych (węglowodanów, lipidów, kwasu foliowego, witaminy D),
  • predyspozycje do nietolerancji i nadwrażliwości pokarmowych.

Przewlekłe choroby metaboliczne

Długotrwały stan zaburzonego metabolizmu wraz z nieodpowiednią dla siebie dietą czy niską aktywnością fizyczną może prowadzić do rozwoju przewlekłych chorób, które negatywnie wpływają na ogólną jakość życia oraz wymagają długotrwałego leczenia farmakologicznego i dietetycznego.

Jako choroby metaboliczne uznaje się:

  • zespół metaboliczny i jego składowe (cukrzycę i zaburzenia lipidowe),
  • osteoporozę,
  • dnę moczanową.

Zaburzenia metaboliczne - zespół metaboliczny

Zespół metaboliczny jest grupą czynników, które zwiększają ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia, które są jedną z głównych przyczyn przedwczesnej śmierci.

Aby stwierdzić obecność zespołu metabolicznego muszą zostać spełnione 3 z 5 poniższych kryteriów:

  • otyłość brzuszna - obwód w talii u mężczyzn ≥94 cm, a u kobiet ≥80 cm;
  • stężenie triglicerydów we krwi >150 mg/dl lub leczenie triglicerydemii;
  • stężenie frakcji HDL cholesterolu <40 mg/dl u mężczyzn i <50 mg u kobiet lub leczenie zaburzeń lipidowych;
  • ciśnienie skurczowe ≥130 mmHg lub rozkurczowe ≥85 mmHg lub leczenie nadciśnienia tętniczego;
  • stężenie glukozy na czczo ≥100 mg/dl lub leczenie cukrzycy typu 2.

Każda ze składowych zespołu metabolicznego może być osobnym problemem, który należy leczyć.

Zaburzenia metaboliczne - cukrzyca

Cukrzyca to tak naprawdę kilka chorób o podłożu metabolicznych, dla których charakterystyczna jest hiperglikemia (zbyt wysokie stężenie glukozy we krwi) oraz zaburzenia wydzielania i aktywności insuliny. Gdy stężenie glukozy na czczo przekracza 125 mg/dl, stwierdza się cukrzycę.

Wyróżnia się kilka typów cukrzycy:

  • cukrzycę typu pierwszego,
  • cukrzycę typu drugiego,
  • cukrzycę o znanej etiologii,
  • cukrzycę ciążową lub w ciąży.

Najbardziej rozpowszechniona jest cukrzyca typu 2, która wynika z nadmiernej masy ciała, niskiej aktywności fizycznej, nieprawidłowej diety, zaburzeń lipidowych i nadciśnienia. W cukrzycy typu drugiego insulina wytwarzana jest w dużej ilości (hiperinsulinemia), lecz tkanki nie są nią wrażliwe (tzw. insulinooporność), przez co glukoza nie jest odpowiednio wykorzystywana, więc jej poziom we krwi wzrasta.
Cukrzycę typu drugiego leczy się przede wszystkim dietą i doustnymi lekami hipoglikemizującymi, a w razie konieczności włącza się wstrzyknięcia insuliny. Osoby z cukrzycą powinny ograniczać cukry proste w swojej diecie, szczególnie w postaci dodanego cukru (sacharozy, fruktozy, miodu, syropu glukozo-fruktozowego), a także utrzymywać prawidłową masę ciała (lub schudnąć) i aktywność fizyczną.

Zaburzenia metaboliczne - dyslipidemie

Dyslipidemiami określane są nieprawidłowości w stężeniach lipidów we krwi:

  • zbyt wysokie stężenie cholesterolu całkowitego (powyżej 190 mg/dl),
  • zbyt wysokie stężenie cholesterolu frakcji LDL (powyżej 115 mg/dl),
  • zbyt wysokie stężenie trójglicerydów (powyżej 150 mg/dl),
  • zbyt niskie stężenie cholesterolu frakcji HDL (poniżej 40 mg/dl u mężczyzn i poniżej 50 mg/dl u kobiet).

Zaburzenia lipidowe mogą wynikać z:

  • nieprawidłowej diety, w której przeważają nasycone kwasy tłuszczowe i cukry proste (sacharoza, fruktoza), a zbyt mało jest błonnika i kwasów tłuszczowych omega-3,
  • długotrwałego stosowania niektórych leków,
  • chorób współistniejących (np. chorobach wątroby, cukrzycy, niektórych zaburzeniach hormonalnych),
  • predyspozycji genetycznych.

Leczenie zaburzeń lipidowych polega na farmakoterapii, zbilansowanej diecie z kontrolą kwasów tłuszczowych oraz zwiększeniu aktywności fizycznej.

Pakiet badań genetycznych GENOdiagDIETA

Jeżeli chcesz uzyskać idealną sylwetkę oraz uniknąć takich chorób metabolicznych jak otyłość, cukrzyca, zaburzenia lipidowe czy osteoporoza, wykonaj badanie metaboliczne GENOdiagDIETA, dzięki któremu będziesz mógł odżywiać się zgodnie z potrzebami własnego organizmu.

Dowiedz się więcej

Zaburzenia metaboliczne - osteoporoza

Osteoporoza jest zaburzeniem metabolicznym, który dotyczy tkanki kostnej. Nieprawidłowości w tym zakresie prowadzą do zmniejszenia gęstości mineralnej kości oraz częstych złamań, które mogą być przyczyną inwalidztwa i przedwczesnej śmierci. Na rozwój osteoporozy wpływa znaczna liczba czynników, z których większość można wykorzystać w profilaktyce. Osteoporoza najczęściej występuje u kobiet po menopauzie, co jest spowodowane obniżającym się poziomem estrogenów.

Osteoporoza wynika z takich czynników jak:

  • obniżony poziom estrogenów,
  • zbyt niska masa ciała,
  • niedobory witaminy D i wapnia,
  • mała aktywność fizyczna,
  • stosowanie niektórych leków (np. glikokortykosteroidy),
  • występowanie innych chorób (m.in. nadczynność tarczycy, celiakia).

Aby uniknąć osteoporozy, zaleca się, aby osiągnąć jak najwyższą masę kostną do 30 roku życia i następnie zapobiegać jej utracie poprzez aktywność fizyczną (ćwiczenia oporowe), dietę bogatą w wapń i suplementację witaminy D w ilości 800-2000 IU od września do kwietnia.

Zaburzenia metaboliczne - dna moczanowa

Dna moczanowa wynika ze zbyt wysokiego stężenia kwasu moczowego oraz z zaburzonego metabolizmu i wydalania. W przebiegu tej choroby sole kwasu moczowego odkładają się w tkankach (głównie stawach), gdzie dochodzi do rozwoju stanu zapalnego. Prowadzi to do napadów dny, z którymi związane są nagły i ostry ból oraz obrzęki stawów. Przewlekła dna moczanowa może prowadzić do stałych zmian w stawach oraz chorób nerek. Wraz z dną bardzo często współistnieje zespół metaboliczny.

U podstaw leczenia dny moczanowej, oprócz farmakologii, zalecana jest:

  • odpowiednia dieta niskopurynowa i z ograniczeniem fruktozy,
  • duże spożywanie wody,
  • rezygnacja z palenia,
  • zwiększenie aktywności fizycznej.

Kwas moczowy pochodzi z rozkładu puryn, które znajdują się w największej ilości w produktach mięsnych, rybach, owocach morza oraz alkoholu (zwłaszcza piwa). Dlatego te właśnie składniki należy ograniczyć w diecie. Dużą ilość puryn mają również rośliny strączkowe, jednak ich spożycie nie powoduje wzrostu kwasu moczowego we krwi, dlatego zastąpienie mięsa strączkami będzie bezpieczne w dnie moczanowej. Powinno się również ograniczyć miód, fruktozę, napoje słodzone, soki owocowe i duże ilości owoców.

Metabolizm składników odżywczych a przewlekłe zaburzenia metaboliczne

Z badania metabolicznego, takiego jak test GENOdiagDIETA, można dowiedzieć się, jaki ma się profil metaboliczny. Określa on stopień przetwarzania przez organizm węglowodanów i tłuszczów, w tym również cholesterolu i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Dopasowana “na miarę” dieta zapobiega odkładaniu się nadmiernej tkanki tłuszczowej oraz pozwala na uniknięcie zaburzeń w procesach metabolicznych.

Dla rozwoju jednej z chorób metabolicznych - osteoporozy - istotny jest witamina D, która odpowiada za wchłanianie wapnia z przewodu pokarmowego, co jest niezwykle istotne dla budowy tkanki kostnej i zapobiegania osteoporozie. Wiedząc o ewentualnych nieprawidłowościach w receptorach odpowiadających na witaminę D można dostosować suplementację witaminą D i wapniem, która pozwoli uchronić kości przed przyszłymi złamaniami.

Zaburzenia metaboliczne - wrodzone wady

Najrzadszymi zaburzeniami metabolicznymi są wady wrodzone. Ich obecność jest zwykle bardzo szybko wykrywana ze względu na typowe objawy, które zwykle pojawiają się w okresie noworodkowym lub niemowlęcym. Wrodzone wady metabolizmu polegają na genetycznie uwarunkowanym zaburzeniu w konkretnym miejscu metabolizmu składników odżywczych - najczęściej jest to brak jednego z enzymów. Przez to cały proces nie zachodzi w prawidłowy sposób i często zostają wytworzone toksyczne związki, które mogą prowadzić do niewydolności narządowych. Tzw. bloki metaboliczne dotyczą głównie przemiany makroskładników (węglowodanów, białek, tłuszczów).

Wśród wrodzonych zaburzeń metabolicznych wymienia się m.in.

  • mukopolisacharydozę,
  • porfirię,
  • choroby Wilsona, Gauchera, Niemanna-Picka i Pompego,
  • chorobę syropu klonowego,
  • alkaptonurię,
  • fenyloketonurię,
  • galaktozemię.

Te choroby występują u niewielkiego odsetka społeczeństwa, a ich wczesna diagnoza i odpowiednie leczenie (głównie dietetyczne) pozwala na prawidłowy rozwój i życie w zdrowiu.

Statystyki:
0 komentarzy
342 wyświetleń

Najnowsze komentarze

Brak komentarzy - skomentuj pierwszy!

GENOdiagDIETA

Dzięki badaniu GENOdiagDIETA możliwe jest ustalenie unikalnego profilu żywieniowego pacjenta na podstawie analizy genów

GENOdiagDIETA

  • Dzięki badaniu GENOdiagDIETA możliwe jest ustalenie unikalnego profilu żywieniowego pacjenta na podstawie analizy genów
  • Wynik testu pozwala na opracowanie idealnej diety, która zapewni pacjentowi dobry stan zdrowia, osiągniecie optymalnej masy ciała czy uniknięcie rozwoju wielu groźnych chorób w przyszłości

Test wskaże poziom ryzyka związanego z zachorowaniem na:

Konsultację z dietetykiem celem spersonalizowania stylu życia i diety

Obszerny raport z badania wraz z zaleceniami żywieniowymi

Analizę genetyczną w laboratorium

Cena badania:

1 799 zł