Żywienie

Nutrigenetyka i nutrigenomika to nauki zajmujące się zależnością pomiędzy składnikami pokarmowymi a genami i procesami metabolicznymi. Badania wykorzystujące wiedzę z tych dziedzin umożliwiają zaprojektowanie spersonalizowanych zaleceń dietetycznych, które pozwolą na optymalizację stanu zdrowia.

Nietolerancje węglowodanów to jeden z rodzajów nadwrażliwości pokarmowych. W większości przyczyną nietolerowania węglowodanów są zaburzenia w wydzielaniu enzymów w przewodzie pokarmowym lub przeszkody na dalszym etapie metabolizmu. Ten artykuł omawia rodzaje, objawy i ogólne zalecenia dotyczące tych zaburzeń.

Kwestia przeciekającego jelita jest coraz częściej opisywana w literaturze naukowej. Dowiedz się, co jest przyczyną takiego stanu i jak uszczelnić przeciekające jelita.

W przypadku reumatoidalnego zapalenia stawów nie mówi się o istnieniu konkretnej diety, która pozwoli wyleczyć tę chorobę. Znaczenie ma tu jednak spożywanie produktów przeciwzapalnych, a także dieta, która będzie chronić przed powikłaniami kardiologicznymi.