Żywienie

Przeciwciała IgG to rodzaj immunoglobulin wytwarzanych przez komórki układu odpornościowego. Ich głównym zadaniem jest ochrona naszego organizmu przed szkodliwymi patogenami. Oznaczenie poziomu przeciwciał IgG służy określeniu reakcji układu immunologicznego na patogeny, wykryciu stanów chorobowych (m.in. autoimmunologicznych) oraz w testach na nietolerancje pokarmowe.

Prawie wszystkie samice ssaków wytwarzają ten cukier mleczny w gruczołach mlecznych. W mleku kobiet karmiących jest jej od 5,5% do 7,5%, w mleku krowim ok. 4,5%, podobnie w mleku kozim i owczym. Laktoza jest wartościowym składnikiem odżywczym dla noworodków i niemowląt. Stanowi łatwo dostępne źródło energii, reguluje gospodarkę hormonalną organizmu.

Przewód pokarmowy stale wypełniony jest pewną ilością gazów, co jest całkowicie naturalne. W przypadku jednak 20-45% osób mogą wystąpić przejściowe lub przewlekające się problemy związane ze zbyt dużą ilością gazów w jelitach. Ciągle wzdęty brzuch jest dolegliwością, która może znacznie uprzykrzyć codzienność. Z tego artykułu dowiesz się, jakie mogą być przyczyny wzdęć i jak je zminimalizować.

Kwestia przeciekającego jelita jest coraz częściej opisywana w literaturze naukowej. Dowiedz się, co jest przyczyną takiego stanu i jak uszczelnić przeciekające jelita.

Testy na nietolerancje pokarmowe diagnozują przyczyny dolegliwości związanych z nadwrażliwością na pokarmy. Do najpopularniejszych badań w Polsce należą IMMUNOdiagDIETA i FoodDetective. Pacjent powinien zidentyfikować występujące u siebie objawy i na tej podstawie wybrać właściwy rodzaj testu (całościowe IgG lub podklasa IgG4).

Od 20 do 45% populacji miewa przewlekłe lub okresowe problemy związane z nadmierną ilością gazów w przewodzie pokarmowym. Są one przyczyną nieprzyjemnych dolegliwości takich jak odbijanie, uczucie przelewania, wzdęcia, powiększenie obwodu brzucha czy też wydalanie śmierdzących gazów. Nadmierne gazy mogą być konsekwencją niezbilansowanej diety, ale też objawem toczących się procesów chorobowych.